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On line il pdf dell’ultimo numero, lo speciale di Natale.
In attesa del nuovo Cucinarte... clicca per sfogliarlo. more...
A breve on line anche la nuova release del sito de Al Battibecco.. Cambiato nella grafica ma soprattutto nei contenuti, il nuovo sito rappresenta un canale importante per comunicare con i clienti e gli appassionati. Sarà possibile consultare i servizi, descritti e migliorati, vedere le more...
Matrimoni d’autore con Gianmarco Belli Banqueting AL BATTIBECCO Vivere un’esperienza del gusto grazie alla qualità del cibo e alla cura dei dettagli. Perché un matrimonio perfetto si vede anche dalla sceneggiatura del ricevimento. testo: Elisa Brunetti Dal 1988 Gianmarco Belli organizza catering moderni per more...

INGREDIENTI Per le tagliatelle: 320 g di farina bianca, 80 g di farina integrale, 4 uova fresche Per la salsa: 200 g di petto d’Oca, 30 g di carote, 30 g di cipolla, 30 gr di sedano, 40 gr di parmigiano, 30 gr di tartufo a lamelle, un bicchiere di vino bianco, pepe qb, more...

Gianmarco Belli. Realizza l’evento perfetto... saremo capaci di ricreare l’atmosfera dei tuoi sogni. In questi anni ci hanno chiesto centinaia di eventi in stile anni ‘50, ultra-moderno, minimal e classico, che abbiamo realizzato con successo.